В Днепропетровске начался фестиваль вегетарианства «Вега-фест»
15 апреля в Днепропетровске стартовал пятидневный благотворительный фестиваль, посвященный вегетарианству «Вега-фест».
Жителей и гостей города ежедневно ждут не только бесплатные угощения вегетарианской кухни, но и самые различные мастер-классы шеф-поваров и интересные познавательные лекции от специалистов, пропагандирующих здоровый образ жизни.
Этот фестиваль проводится в Днепропетровске уже пятый год подряд при поддержке йога-центра «Веданта» и благотворительного Фонда «Добро». Директор этих организаций Виктор Махаринец уверен, что вегетарианство в Днепропетровске распространено и поклонников здорового питания с каждым годом становится всё больше.
Организаторы фестиваля не сомневаются, что проведение такой масштабной пятидневной акции привлечет внимание не только вегетарианцев и сыроедов, но и вообще днепропетровцев, которые стремятся поддерживать здоровый образ жизни, главным аспектом которого, по мнению В. Махаринца, является питание.
В рамках фестиваля организаторами запланировано несколько масштабных акций, среди которых самые разнообразные образовательные программы от йога центра «Веданта» и угощения, которые придутся по душе не только вегетарианцам, но и мясоедам.
Организаторами «Вега-фест» 18 апреля, при поддержке городских властей, возле ЦУМа будет проведён флеш-моб, на котором пропагандисты здорового питания будут не только угощать прохожих фруктами, но и призывать к становлению на путь здорового образа жизни.
Мастер-классы по приготовлению овощного рагу, салатов, вегетарианских суши, занятия с Александром Лебедевым на тему йоги и вегетарианства – это программа первых двух дней фестиваля. В среду 17 апреля на проспекте Пушкина, 21 б в Йога-центре «Веданта» можно будет прослушать лекцию, посвящённую молочным продуктам и поучаствовать в мастер-классе по приготовлению йогурта и сыра.
18 апреля повара-ученики и лекторы «Школы йогов» поведают участникам фестиваля о секретах питания йогов, а 19 апреля состоятся мастер-классы по приготовлению «пищи богов» — лечебной кичри и легендарных досов.
Завершиться фестиваль в пятницу 20 апреля. В этот день пройдут мастер-классы по приготовлению турецких блюд из риса, горошка и чечевицы, а также состоится выставка Ольги Калашник на тему «Карвинг по овощам».