Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Ресторанные тонкости: учимся есть всегда в хороших заведениях

Как выбрать ресторан на отдыхе?Люди отправляются в путешествие с разными целями и определенно с разными финансами. Но сколько бы денег не оказалось в кошельке и насколько экономичным отдых не планировался, отведать местную кухню хочется и в один ресторан определенно зайдете. А как его выбрать?

Учимся отличать хороший ресторан от плохого

Обычно в первый возникший на пути ресторан не отправляются, порой не идут люди и в третий. Бродят по местным улочкам в поисках удивительного, заглядывают в меню, рассматривают тарелки. А что влияет на решение, уж не оборудование для ресторана? Или оно важно?

На самом деле многие люди насчитывают приблизительно пятнадцатиь критериев, по ним выбирается хороший ресторан. Естественно, у многих запросов меньше и они достаточно просты, но имеются.

Многие смотрят на публику ресторана, вернее, на ее наличие. Согласитесь, когда по заведению буквально гуляет перекати-поле, это наталкивает на мысль о несовершенствах заведения. И выбирая между ресторанами, большинство определенно отправиться в место, где народу больше: неспроста его в заведении такое количество.

Важен людям и интерьер заведения. Оказывается, на отдыхе в незнакомом городе многие ищут не помпезность в ресторане, а простоту, какую-то семейность. Просто зачастую бархат и канделябры сказываются на стоимости блюд, но качество поданного от бутафории не меняется. Выходит, чем проще – тем лучше. Но простота вовсе не означает отсутствие стиля.

Кухня – третий параметр при выборе. Разумеется, турист отправляется в местное заведение, чтобы отведать неизвестные съестные шедевры. Не стоит в Италии идти за суши или на острове Ре отправляться за треской. Просите пасту и устрицы.. А если в ресторане в меню из местной кухни буквально несколько блюд, зато цены немаленькие, зачем подобный ресторан путешественнику? Лучше уже в кафе перекусить: определенно местной еды напробуетесь.

Четвертый параметр – цены. Они должны быть адекватными. Не идите в место со слишком низкими ценами, но и не думайте, что ресторан с высокой стоимостью блюд – идеальный вариант. Цена действительно должна соответствовать качеству блюда.

Пятый параметр – месторасположение. Во-первых, вид из окна должен быть хорошим, ну или приятным. А, во-вторых, не посещайте рестораны в откровенно туристических местах. Там обычно и цены высокие, и еда средняя. Лучше забрести на совершенно незнакомую улицу, где окажется совершенно небольшое кафе с совершенно особенной атмосферой. В нем за салат не попросят стоимость гостиничного номера. Но могли: блюдо окажется неимоверно вкусным.

Выбрать хороший ресторан несложно. Главное, чтобы атмосфера оказалась хорошая, кухню и что в ней находится было видно, и сидело поменьше туристов. Просто наличие местной публики в заведении свидетельствует, что ему доверяют. Местные люди в плохое место не пойдут, уж поверьте.зительно



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта