Многие хозяйки согласятся с тем, что морозильные камеры – это очень полезное изобретение, которое крайне необходимо в хозяйстве. Имея морозильные камеры можно без опасений хранить мясо, купленное впрок, зелень, ягоды, собранные в летний сезон и т.д. Если вы уже являетесь обладателем морозильной камеры или только хотите прибрести данный агрегат, необходимо изучить важные и главные правила по хранению продуктов. 

Если вы счастливый владелец морозильнй камеры или у вас в доме установлен двухкамерный холодильник liebherr, вы можете хранить большое количество продукции. Многие хозяйки говорят о том, что при длительном хранении некоторых продуктов у них возникают проблемы. Чтобы негативные факторы не проявлялись, важно знать и применять на практике некоторые советы и рекомендации, которые помогут вам избежать ошибок. 

1. Мера во всем. Многие эксперты говорят о том, что категорически нельзя заполнять ящики морозильной камеры полностью, чтобы они с трудом закрывались. Всегда оставляйте некоторое пространство для свободного движения ящиков. В обратном случае может сломаться сама морозильная камера, а также продукты будут в итоге в ненадлежащем виде. 

2. В чем хранить продукты. Сейчас в продаже есть специальные пакеты для хранения продуктов в морозильной камере. Отметим, что обыкновенные полиэтиленовые пакеты не подходят, так как они могу крошиться и ломаться. 

3. Воздух в упаковке. Чтобы продукты хранились долго, важно правильно упаковать их. Важно, чтобы в упаковке было как можно меньше воздуха. Также упаковка должны быть плотно закрытая. 

4. Неправильные продукты. Далеко не все продукты можно замораживать. Некоторые из них при замораживании могут испортиться, а не сохранить свои свойства. К таким продуктам можно отнести, овощи и фрукты, содержащие большое количество воды, картофель, яйца, кефир, йогурт, сыр, капуста, готовые макароны и т.д. 

5. Срок хранения. Стоит помнить, что максимальный срок хранения продуктов в морозильной камере должен составлять не более 1 года. Нужно понимать, что даже в замороженном виде, со временем, качество продуктов ухудшается. Жирные продукты (к примеру, жирная рыба, должна храниться не более 2-3 месяцев). 

Зная эти правила, вы сможете правильно хранить продукты и сохранить их в том виде, в котором они должны храниться. В обратном случае порчи продуктов не избежать.